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豐豔平副教授,女,中共黨員,漢族,湖南湘陰縣人,1999年畢業于湖南農業大學畜牧專業,獲農學學士學位,2005年12月獲碩士學位,2009年晉升為副教授。中國畜牧獸醫學會動物營養學分會會員、湖南省動物學會會員,國家級飼料檢測考評員,院級精品課程負責人,主持科研課題3項,參與科研項目多項,發表研究論文20篇,主編與參編教材5部。一直從事動物營養與養豬生産的研究。